我们这里所说的 cookie 结构并非其存储结构，而是其表现结构，主要通过研究其表现结构来实现 JS(JavaScript) 对 cookie 的操作。
cookie 的表现结构较为简单，每个 cookie 由 cookie 名称 和 cookie 值组成，用等号表示二者关系，各个 cookie 之间用分号加空格隔开。正如前面所说 expires、path、domain 均不可读，所以在表现结构中也没有体现出来。
cookieName1=cookieValue1; cookieName2=cookieValue2[...; cookieNamen=cookieValuen]
通过分隔分号加空格符号，就可以获得各个 cookie，再通过分隔等号，就可以得出各个 cookie 的名称和值。
cookie 的子键，只是表现在 cookieValue 上，一个子键的结构是：子键名称=子键值，多个子键之间用 & 连接起来。比如：
cookieName1=子键名称1=子键值1&子键名称2=子键值2
如果是 ASP 文件，我们会发现 cookie 结构中有这样一段字符串：ASPSESSIONIDQSTDRATQ=24位字符
这是 ASP 会话所需要的，请参见：session和cookie的最深刻理解
